Apiculture
Les abeilles battent de l'aile
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| Les abeilles battent de l'aile |
. Portrait : . Dominique Javon est pluriactif. Il habite Rousillon et possède deux ruchers de 15 ruches. L'année dernière, il est parvenu à produire une trentaine de kilos de miel de printemps, d'acacia, de montagne, où il déplace ses ruches juste avant le traitement des arbres fruitiers. Il ne laisse pas ses abeilles butiner le châtaignier et le tournesol pour des raisons de toxicité. Passionné et pointu techniquement, il fait parti des 20% d'apiculteurs qui font de l'élevage de reines. |
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hiver, les abeilles réduisent leurs activités et se nourrissent grâce à
leurs réserves de miel. Le temps, pour les apiculteurs, de faire leurs
déclarations de ruchers. Dominique Javon, président de la section apicole
du GDS de l'Isère, fait le point sur une activité qui compte de nombreux
pluri-actifs et quelques professionnels sur le département.
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| Comment
se porte le marché du miel ?
On manque de miel, surtout depuis l'interdiction d'importation de miel chinois à cause des problèmes d'adultération (rajouts). Les problèmes d'intoxication des ruchers ont aussi causé une baisse d'un tiers de la production française depuis quatre à cinq ans. Dans les régions fruitières, le traitement au Méthyle Parathion affaiblit les colonies d'abeilles qui deviennent improductives pour la saison. De même que le Gaucho (un insecticide), interdit pour le tournesol, est toujours utilisé sur le maïs. Or les abeilles vont chercher leur réserve de pollen hivernale sur ces fleurs, ce qui entraîne une perte de ruche au printemps, faute de pouvoir se développer correctement. Le problème est de rentrer en contact avec les arboriculteurs pour qu'ils traitent plus tard (le temps pour nous d'enlever nos colonies) ; et de forcer l'administration à interdire certaines molécules. De plus en plus d'agriculteurs sont attentifs à la qualité de leurs produits et au maintient d'une nature propre et nous comptons également sur eux. . Et la production ? Dès que les beaux jours arrivent, nous diminuons la population de parasites avec un acaricide. A la visite de printemps, nous observons si les abeilles ont bien hiverné, si leur état sanitaire est satisfaisant. Quand deux colonies sont trop faibles, nous les rassemblons. Aujourd'hui, 20% des apiculteurs font de l'élevage avec de la sélection de reines pour améliorer la qualité et la pérennité du cheptel. C'est un atout que les apiculteurs ont tout intérêt à développer. Il existe des rucher écoles dans le département à Grenoble, Viene Bourgoin et Vizille qui assurent des formations d'élevage de reines. Ensuite, la production de miel est très variable. Une ruche produit de 10 à 40kg de miel en fonction de la météo, de la végétation et de l'état des colonies. C'est un investissement en argent et en temps, on ne double pas sa récolte du jour au lendemain. Dans le département, pas plus de cent apiculteurs tirent un revenu de cette activité. . Quelles actions propose la section apicole du GDS ? Nous organisons la déclaration annuelle obligatoire des ruches et établissons un bilan sanitaire du département. Nous sommes actuellement en train de monter un Plan sanitaire d'Elevage pour les problèmes de parasitisme sur l'abeille. Le but est d'apporter le bon acaricide aux apiculteurs au bon moment, notamment contre le varroa qui affaiblit et tue les larves. L'idéal serait que tous les apiculteurs traitent avec la même molécule en même temps, ce qui éviterait le déplacement du parasite et les ré-infestations. Nous proposons un accès au médicament par le biais d'un vétérinaire conseil et un suivi technique de terrain. Une soixantaine de spécialistes apicoles, répartis sur tout le département, font de l'aide technique et sanitaire. Pour cela, ils suivent une formation et sont nommés par arrêté préfectoral. En 2002, ils ont visité plus de 700 ruches et rencontrés plus de 150 apiculteurs. Nous sommes actuellement 650 adhérents à la section apicole du GDS sur les 2400 apiculteurs recensés en Isère. Un chiffre en hausse depuis que la DDSV nous a confié la gestion de la déclaration des ruchers il y a deux ans. Nous souhaitons impliquer l'ensemble des apiculteurs du département. . Propos recueillis par Catherine Pellotier. . |
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