Conseil d'élevage
L'Agriculture, c'est bien plus que l'agriculture
Derniére mise à jour le : 12/05/2006
L'Agriculture,
c'est bien plus que l'agriculture
On
ne s'interroge pas suffisamment sur le fait que l'agriculture ait été la
seule véritable politique européenne pendant plus de quarante ans. Ce n'est
pas pour privilégier une catégorie socioprofessionnelle que ses fondateurs
ont imaginé la PAC, mais bien parce que l'agriculture répond à des besoins
fondamentaux pour une société. Et même si sa contribution positive
à l'excédent commercial de la France est de 9 milliards d'euros annuels(deuxième
secteur contributeur), tout ne se comptabilise pas en milliards d'euros.
L'alimentation : croissance, santé, démocratie...
Parmi les besoins fondamentaux, il y a d'abord l'alimentation, en quantité, en qualité, en diversité et à un prix accessible. Ne pas se demander chaque matin si sa famille mangera à sa faim, peut paraître une situation assez banale chez nous. C'est pourtant une situation récente et privilégiée à l'échelle de l'humanité tant il reste encore de trop nombreuses situations de malnutrition. Si l'agriculture est une question politique, c'est bien parce qu'elle répond à un besoin de première nécessité sans lequel une société démocratique ne peut se construire. Celles et ceux qui voudraient banaliser cette politique au nom d'une conception ultra-libérale de l'économie devraient s'en souvenir. De plus, sécurisée et équilibrée, l'alimentation contribue à la politique de santé publique, autre besoin fondamental. Elle ne représente pourtant plus que 16% des dépenses des ménages, arrivant en troisième position après le logement et les transports.
Environnement et territoires : l'air, l'eau, la terre, les paysages...
A l'heure où le développement durable envahit tous les discours, les livres et les écrans de cinéma, les agriculteurs sont trop modestes sur les réponses locales et concrètes qu'ils apportent à ces enjeux globaux.
Ainsi, la valorisation des espaces par les productions adaptées aux potentialités agronomiques, le pouvoir épurateur des sols, efficace pour les boues urbaines ou industrielles, le compostage de nombreux déchets verts, l'entretien de prairies pour les estives en montagne, ou pour freiner les crues dans les zones inondables, les jachères apicoles ou faunistiques, l'entretien de bocages en faveur de la biodiversité et de la régulation climatique sont autant de contributions irremplaçables à mettre à l'actif des agriculteurs. Sans compter tous les débouchés non alimentaires potentiels de la biomasse qui représentent un véritable intérêt environnemental : les biocarburants bien sûr, mais aussi tous les produits de la chimie verte pour l'industrie ou la grande consommation. Demain, tous les emballages pourront être fabriqués avec de l'amidon de maïs ou de pomme de terre.
Economie et Emploi : pierres angulaires de l'équilibre social
L'agriculture crée des emplois, nombreux, diversifiés, tant dans les exploitations qu'en amont et en aval, et toujours ancrés dans les territoires ruraux. Elle participe ainsi pleinement à la politique de l'emploi. Les actifs agricoles et agro-alimentaires représentent 14% de la population active française dans des entreprises innovantes et à la pointe de la technologie. C'est plus que l'aéronautique ou l'automobile. Si les organisations syndicales salariées regardent de près l'évolution de la politique agricole commune, c'est qu'elles savent elles aussi que le vent de libéralisme qui pèse sur l'agriculture comme sur les autres secteurs de l'économie est destructeur d'emplois dans le secteur agro-alimentaire de l'ensemble de nos régions. Le " papy-boom " qui s'amorce va constituer un véritable appel d'air pour des emplois qualifiés ou moins qualifiés et pour des porteurs de projets dynamiques dans les exploitations agricoles. L'emploi dans le secteur agricole constitue un thème majeur à développer auprès des politiques et un champ d'innovation avec les partenaires sociaux.
Energie : la solution doublement verte...
Le développement de nos sociétés modernes s'est construit sur une hypothèse de ressource énergétique inépuisable et à bon marché. Mais certaines sources d'énergie s'épuisent, coûtent de plus en plus cher, posent question sur le plan environnemental. Sur ce besoin stratégique pour le fonctionnement de l'ensemble de l'économie (industrie, transport, chauffage...), l'agriculture apporte des réponses doublement vertes : productions d'énergies renouvelables, réduction des émissions de gaz à effet de serre et des déchets, confiscation du carbone. On peut désormais dire que l'agriculture est davantage synonyme de solution que de pollution.
S'il est donc un secteur socio-économique qui est concerné et impliqué dans tous les grands sujets d'avenir qui s'invitent dans les débats politiques du moment, c'est bien l'agriculture.
Pourquoi ?
Parce que l'Agriculture, c'est bien plus que l'agriculture !
A nous de convaincre celles et ceux qui seraient tentés d'en faire un secteur marginal : l'agriculture est un secteur d'avenir parce qu'il est au carrefour de préoccupations et de réponses à des besoins majeurs de notre temps. Voilà pourquoi les politiques agricoles sont bien plus que des politiques agricoles. Voilà pourquoi l'agriculture doit être une grande ambition politique.
Christiane Lambert
Vice-présidente de la FNSEA
L'alimentation : croissance, santé, démocratie...
Parmi les besoins fondamentaux, il y a d'abord l'alimentation, en quantité, en qualité, en diversité et à un prix accessible. Ne pas se demander chaque matin si sa famille mangera à sa faim, peut paraître une situation assez banale chez nous. C'est pourtant une situation récente et privilégiée à l'échelle de l'humanité tant il reste encore de trop nombreuses situations de malnutrition. Si l'agriculture est une question politique, c'est bien parce qu'elle répond à un besoin de première nécessité sans lequel une société démocratique ne peut se construire. Celles et ceux qui voudraient banaliser cette politique au nom d'une conception ultra-libérale de l'économie devraient s'en souvenir. De plus, sécurisée et équilibrée, l'alimentation contribue à la politique de santé publique, autre besoin fondamental. Elle ne représente pourtant plus que 16% des dépenses des ménages, arrivant en troisième position après le logement et les transports.
Environnement et territoires : l'air, l'eau, la terre, les paysages...
A l'heure où le développement durable envahit tous les discours, les livres et les écrans de cinéma, les agriculteurs sont trop modestes sur les réponses locales et concrètes qu'ils apportent à ces enjeux globaux.
Ainsi, la valorisation des espaces par les productions adaptées aux potentialités agronomiques, le pouvoir épurateur des sols, efficace pour les boues urbaines ou industrielles, le compostage de nombreux déchets verts, l'entretien de prairies pour les estives en montagne, ou pour freiner les crues dans les zones inondables, les jachères apicoles ou faunistiques, l'entretien de bocages en faveur de la biodiversité et de la régulation climatique sont autant de contributions irremplaçables à mettre à l'actif des agriculteurs. Sans compter tous les débouchés non alimentaires potentiels de la biomasse qui représentent un véritable intérêt environnemental : les biocarburants bien sûr, mais aussi tous les produits de la chimie verte pour l'industrie ou la grande consommation. Demain, tous les emballages pourront être fabriqués avec de l'amidon de maïs ou de pomme de terre.
Economie et Emploi : pierres angulaires de l'équilibre social
L'agriculture crée des emplois, nombreux, diversifiés, tant dans les exploitations qu'en amont et en aval, et toujours ancrés dans les territoires ruraux. Elle participe ainsi pleinement à la politique de l'emploi. Les actifs agricoles et agro-alimentaires représentent 14% de la population active française dans des entreprises innovantes et à la pointe de la technologie. C'est plus que l'aéronautique ou l'automobile. Si les organisations syndicales salariées regardent de près l'évolution de la politique agricole commune, c'est qu'elles savent elles aussi que le vent de libéralisme qui pèse sur l'agriculture comme sur les autres secteurs de l'économie est destructeur d'emplois dans le secteur agro-alimentaire de l'ensemble de nos régions. Le " papy-boom " qui s'amorce va constituer un véritable appel d'air pour des emplois qualifiés ou moins qualifiés et pour des porteurs de projets dynamiques dans les exploitations agricoles. L'emploi dans le secteur agricole constitue un thème majeur à développer auprès des politiques et un champ d'innovation avec les partenaires sociaux.
Energie : la solution doublement verte...
Le développement de nos sociétés modernes s'est construit sur une hypothèse de ressource énergétique inépuisable et à bon marché. Mais certaines sources d'énergie s'épuisent, coûtent de plus en plus cher, posent question sur le plan environnemental. Sur ce besoin stratégique pour le fonctionnement de l'ensemble de l'économie (industrie, transport, chauffage...), l'agriculture apporte des réponses doublement vertes : productions d'énergies renouvelables, réduction des émissions de gaz à effet de serre et des déchets, confiscation du carbone. On peut désormais dire que l'agriculture est davantage synonyme de solution que de pollution.
S'il est donc un secteur socio-économique qui est concerné et impliqué dans tous les grands sujets d'avenir qui s'invitent dans les débats politiques du moment, c'est bien l'agriculture.
Pourquoi ?
Parce que l'Agriculture, c'est bien plus que l'agriculture !
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Christiane Lambert
Vice-présidente de la FNSEA
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