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Fête du Charolais
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charolais2011-1.pdf
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| Fête
du Charolais . du 22/10/2011 au 23/10/2011 à Roanne - le Scarabée (42-LOIRE) .
. Site internet : http://www.fetecharolais-roanne.fr/ . Téléchargez la plaquette de la manifestation : . | ||
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| Une
cinquantaine d’exposants
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| Véritable
vitrine pour les éleveurs, la Fête du Charolais est aussi un grand moment
de rencontre entre professionnels et consommateurs, d’exposition et de
vente de matériels agricoles, de concours d’animaux et bien entendu de
dégustation. Depuis qu’elle a quitté le Hall Agricole pour rejoindre le
Scarabée en 2009, la dimension de cette manifestation emblématique a considérablement
changé, avec plus de 12 000 m² d’exposition de produits et matériels agricoles,
plus de 50 exposants, et près de 15 000 visiteurs attendus.
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| <iframe width="440" height="330" src="http://www.youtube.com/embed/ulJVHiff0qA?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen align=left></iframe> | |||
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La race charolaise à l’honneur . | ||
| Mais
le fond de la manifestation conserve chaque élément de sa réussite historique,
avec l’organisation de concours reconnus par la race charolaise, l’accueil
de plus de 300 animaux reproducteurs auxquels s’ajoutent une centaine
d’animaux gras et la rencontre d’éleveurs , de professionnels et
de roannais autour d’un dîner festif. En effet, la race Charolaise
sera à l’honneur dans l’arène mais aussi dans l’assiette et les stands
de dégustation ne manqueront pas, sans compter le charolais dans
l’assiette de samedi soir et les deux déjeuners de samedi
et dimanche midi avec le buffet des saveurs charolaises. Le tout
dans le cadre de Roanne Table Ouverte
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| Une
édition sous le signe du développement durable
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| La
Fête du Charolais sera cette année tournée vers le développement durable.
Une attention particulière sera en effet portée sur plusieurs points, tels
que le recyclage de la paille et de la sciure, les économies d’eau et
le tri sélectif, avec des poubelles adaptées à chaque déchet. Côté restauration,
seront privilégiés les circuits courts et les produits locaux, ainsi que
la vaisselle durable. Enfin, côté transports, des incitations aux modes
doux de déplacements (vélo, covoiturage et transports en commun) seront
menées.
. Le jeune public sera aussi associé à l’événement au travers de visites de la ferme pédagogique et de nombreuses autres animations. Parmi celles-ci, un attelage de bovins charolais, une ancienne batteuse en démonstration, des promenades en mini-chevaux et une tombola avec 3000€ de cadeaux à gagner. . | |||
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| Plan
d'accès :
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