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Quelles exigences sanitaires à Beaucroissant ?
Derniére mise à jour le : 09/02/2003
| Quelles
exigences sanitaires à Beaucroissant ?
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La qualité sanitaire des animaux du concours charolais est d'un bon niveau depuis deux ans. Lire aussi: | Les
garanties sanitaires des bovins charolais présentés au concours régional
sont optimales. Michel Duprès, vétérinaire et directeur adjoint du GDS
de l'Isère, explique les différentes qualifications.
Les animaux présentés au concours charolais sont en appellation IBR A : " cheptel indemne " et ont subi une prise de sang dans les 30 jours qui précèdent le concours. Les éleveurs font aussi leur maximum par rapport à la BVD avec une analyse de sang pour chaque bovin montrant qu'il n'est pas IPI. Bien entendu, comme toutes les manifestations, les animaux sont issus d'élevages officiellement indemnes de tuberculose, brucellose et leucose, sans problème sanitaire ou administratif. La qualité sanitaire du concours est à ce niveau depuis deux ans. Auparavant, il n'y avait pas d'appellation IBR obligatoire. Le concours charolais s'est beaucoup amélioré et il est d'un très bon niveau pour la qualité des animaux. Les éleveurs rhône-alpins n'ont pas à rougir face aux éleveurs du bassin de la race. Même si les animaux de la foire répondent aux exigences sanitaires minimales, ils n'offrent pas, malheureusement, toutes les garanties du concours charolais. Les garanties IBR et BVD sont absentes du fait du mélange de tous ces animaux à statuts sanitaires différents. Je recommande aux éleveurs d'être attentifs à l'état de ces animaux : mamelles, aplombs, état d'engraissement, état du poil etc. Catherine Pellotier |
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