Foire de Beaucroissant : quelles sont les règles sanitaires qui s'appliquent ?

Foire de Beaucroissant :
Quelles sont les règles sanitaires qui s'appliquent ?
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La foire de Beaucroissant réunira du vendredi 14 au dimanche 16 septembre prochain le concours régional Charolais, mais aussi le vendredi 14 sera l'occasion de la traditionnelle "journée des bêtes", un marché aux bestiaux organisé sur le foiral.
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Quelles sont les règles sanitaires qui s'appliquent à cette manifestation ?
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Distinguer le marché aux bestiaux du concours Charolais et de l'exposition ovine
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Télécharger les instructions de la DDSV :

Bien que proches, il y a bel et bien deux niveaux d'exigences sanitaires différents pour d'un côté le foiral et de l'autre les animaux présentés en concours ou exposition.
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Sur le foiral, ce sont les règles "minimales" qui s'appliquent. Les animaux doivent simplement être "autorisés à circuler", ce qui signifie en pratique qu'ils répondent seulement aux exigences suivantes :
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espèce	exigences minimales réglementaires	et en cas d'achat que faut-il faire ?
bovins	- animaux identifiés avec leurs deux boucles - passeport et carte verte valide	visite d'achat obligatoire, complétée d'une deuxième visite 1 mois plus tard. si le bovin se révèle positif vis-à-vis de l'IBR à l'une des deux visites, vaccination obligatoire.
chevaux où ânes	- carnet de vaccination avec description de la robe ou numéro de la puce si l'animal est identifié avec une puce électronique - vaccination contre la grippe à jour (dernier rappel datant de moins d'un an)	visite d'achat pour le dépistage des vices rédhbitoires du cheval (tics, boiterie,...)
ovins	- attestation de provenance d'un élevage officiellement indemne de brucellose ("carte violette" établie par la Direction Départementale des Services Vétérinaires)	prise de sang d'achat réalisée au plus tard à la prophylaxie suivante
caprins	- attestation de provenance d'un élevage officiellement indemne de brucellose ("carte violette" établie par la Direction Départementale des Services Vétérinaires)	prise de sang d'achat réalisée au plus tard à la prophylaxie suivante
carnivores domestiques	- animaux identifiés par puce électronique	visite d'achat pour le dépistage des vices rédhibitoires

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En ce qui concerne le concours Charolais et l'exposition ovine, les animaux et les élevages dont ils sont issus présentent des niveaux de garantie nettement supérieurs :
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pour les bovins, les animaux bénéficient d'une appellation "cheptel indemne d'IBR" et ont tous été contrôlés par prise de sang (dépistage de l'IBR et de la BVD) dans les 60 jours qui précèdent le concours,

pour les ovins, les animaux exposés ne sont pas porteurs de maladie (piétin, maladie caséeuse,...). Les béliers ont été génotypés vis-à-vis de la tremblante.

pour le concours et l'exposition, les éleveurs concernés s'engagent à ne présenter leurs animaux uniquement si leur exploitation n'a pas été confrontée à une maladie contagieuse au cours du mois précédant le concours. Cette mention est attestée par leur vétérinaire.
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Les volailles sous haute surveillance
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Même si elle ne fait plus heureusement la une des journeaux, la grippe aviaire est néanmoins présente en France avec plusieurs cas identifiés en Moselle. Pour l'Isère, le niveau de risque est de 4 sur une échelle de 5. Cela signifie que le confinement des volailles est obligatoire, les mesures de biosécurité doivent être mises en oeuvre dans les élevages, et enfin les rassemblements sont interdits.
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En pratique, un seul élevage par jour aura donc le droit de présenter ses volailles sur la Beaucroissant. Conditions et détail de la dérogation sont à voir auprès de la Direction Départementale des Services Vétérinaires (DDSV).
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reglesBeaucroissant.pdf

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